Sablés Earl Grey Paris

• 2 ¼ 2 ticks de beurre
• 1 ¼ tasse de sucre glace
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 2 tasses de farine tout usage
• 2 cuillères à soupe de thé Earl Grey Paris
• pincée de sel

1. . Graisser légèrement un moule de 7" sur 10"
2. . Placez le thé et le beurre dans un bol allant au micro-ondes et faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute.
3. .Remuez et passez au micro-ondes pendant 30 secondes supplémentaires. Remuer . . . Filtrer les feuilles de thé
4. . Laisser refroidir le beurre aromatisé
5. . Préchauffer le four à 350
6. . Battre le beurre aromatisé refroidi et le sucre glace jusqu'à consistance légère.
7. . Incorporer la farine et le sel
8. . Répartir uniformément la pâte dans le moule graissé
9. . Cuire au four environ 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les sablés soient légèrement dorés. Retirer du four et laisser refroidir
10. . Couper en carrés
11. . Réduisez le four à 250°. Placez les carrés sur une plaque à pâtisserie - remettez au four et laissez les carrés sécher pendant environ 15 minutes.
12. . Mélanger les ingrédients du glaçage et arroser les sablés.

Cette recette a été développée pour la Cultured Cup par Kyra Effren

droits d'auteur La Coupe Culturelle