La guía del café para baristas curiosos
Libro de Tristán Stephenson
$ 14.95
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La guía definitiva sobre la historia, la ciencia y la influencia cultural del café. ¡Aprenda cómo el origen, el procesamiento, el tueste y las técnicas de elaboración afectan los sabores de su taza!
Detalles del libro: 192 páginas, Editorial: Ryland Peters & Small (2015)
El libro también incluye recetas de café, como Espresso Martini, Pumpkin Spice Latte, Coffee Liqueur y Butter Coffee.
Libros similares: Té de la tarde en Bramble Café,Tea & Cake, Tea with Jane Austen