Quienes somos
Kyle Stewart (izquierda) enseña en el Specialty Tea Institute (STI), el único programa de certificación de té respaldado por la Asociación del Té de EE. UU . Kyle, el primer especialista certificado en té (CTS) en Texas y uno de los primeros en el mundo, es un apasionado de la enseñanza y ha sido reconocido por su excelencia docente en los World Tea Awards.
Originario de Woodbine, Iowa, Kyle estudió música en la Universidad Estatal de Iowa, Tanglewood y la Universidad Northwestern. Mientras enseñaba Música y Artes y Humanidades en Alverno College, desarrolló una pasión por aprender sobre otras culturas y viajes por el mundo. Durante muchos viajes a Asia y Europa, Kyle descubrió que aprender sobre los rituales del té de un país y compartir el té con la gente le dio una idea de la cultura.
Utilizando esta información, enseña periódicamente a chefs, expertos en vinos y mixólogos cómo combinar el té con la comida y cómo utilizar el té como ingrediente de recetas o cócteles. Kyle ha dado charlas sobre té en empresas Fortune 500, la Southern Methodist University, el Museo de Arte de Dallas, el Museo Crow de Arte Asiático en UT-Dallas, la World Tea Expo y para TEDxSMU.
En 2019, los World Tea Awards nombraron a The Cultured Cup como la mejor empresa de té de EE. UU.
Phil Krampetz (derecha) es nuestro experto en café. Debido a que nuestro proveedor de café posee su propia plantación de café e incorpora un proceso de control de calidad "desde la semilla hasta la taza", Phil pudo viajar a la plantación de Costa Rica para conocer cada paso del proceso de cultivo y tostado del café. Originario de Nueva York, Phil ha trabajado en diversas industrias. Su experiencia incluye una Licenciatura en Ingeniería Mecánica y una Maestría en Gestión Industrial. Trabajó en numerosas empresas internacionales antes de encontrar finalmente su pasión en las pequeñas empresas y las relaciones con los clientes, vendiendo café, té y chocolate.