Quienes somos v2
A la izquierda, tenemos a Kyle Stewart, un instructor dedicado del Specialty Tea Institute (STI) , el exclusivo programa de certificación de té respaldado oficialmente por la Tea Association of the USA . Kyle se enorgullece de tener la distinción de ser el primer especialista certificado en té (CTS) en Texas y uno de los pioneros en todo el mundo. Su inquebrantable pasión por la enseñanza le ha valido el reconocimiento por la excelencia docente, reconocido a través de los prestigiosos World Tea Awards.
Originario de Woodbine, Iowa, el viaje educativo de Kyle lo llevó a través del ámbito de la música, donde estudió en la Universidad Estatal de Iowa, Tanglewood y la Universidad Northwestern. Mientras enseñaba Música y Artes y Humanidades en Alverno College, se encendió su fascinación por explorar diversas culturas y viajar por el mundo. Los frecuentes viajes por Asia y Europa lo expusieron a la profunda conexión entre los rituales del té de una nación y su cultura, una revelación que alimentó aún más su pasión.
Con este conocimiento, Kyle imparte regularmente su sabiduría a chefs, sommeliers y mixólogos, ilustrándolos sobre el arte de combinar el té con delicias culinarias e incorporando el té como un ingrediente versátil en recetas y cócteles. Sus interesantes charlas sobre el té han aparecido en plataformas estimadas como empresas Fortune 500, la Universidad Metodista del Sur, el Museo de Arte de Dallas, el Museo Crow de Arte Asiático de la Universidad de Texas en Dallas, la Exposición Mundial del Té y TEDxSMU.
En 2019, The Cultured Cup logró la notable distinción de ser nombrada Mejor Empresa de Té de EE. UU. en los World Tea Awards.
A la derecha, presentamos a Phil Krampetz, nuestro experto en café residente. El viaje de Phil lo llevó a las plantaciones de café de Costa Rica, donde profundizó en el proceso de control de calidad "desde la semilla hasta la taza". Su profundo conocimiento del proceso de crecimiento y tostado del café surge de esta experiencia inmersiva. Originario de Nueva York, la formación ecléctica de Phil abarca una licenciatura en ingeniería mecánica y una maestría en gestión industrial. Perfeccionó sus habilidades en varias empresas internacionales antes de descubrir su verdadera pasión en las pequeñas empresas y las relaciones con los clientes, donde se destaca por ofrecer experiencias excepcionales de café, té y chocolate.