Jalea de té con sabor a Nil Rouge
·Escrito por Shamilla Yeary
·Escrito por Shamilla Yeary
Ingredientes:
2 cucharadas de hojas de té Nil Rouge
2 tazas de agua hirviendo
3 cucharadas de jugo de limón fresco
4 tazas de azúcar
1 bolsa de Certo pectina
Direcciones:
Remoja el té en agua durante 4 minutos y luego cuela.
Vierta el té en una cacerola grande. Agrega el azúcar y el jugo de limón.
Llevar a ebullición. Hervir vigorosamente durante 2 minutos.
Retire del fuego y agregue el Certo, revolviendo para asegurarse de que esté bien incorporado.
Regresar al fuego y hervir vigorosamente durante 2 minutos.
Quitar la espuma
Sirva en frascos limpios. Deje enfriar y luego refrigere.
Manténgase refrigerado
Esta receta fue desarrollada para la Cultured Cup por Kyra Effren.
Derechos de autor 
La copa culta
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