Tostada Francesa Con Salsa De Mandarina

Ingredientes

• 6 huevos
• 3 tazas de leche (puede sustituir: leche de nueces, leche de arroz o leche de coco)
• 1/2 taza de miel de abeja
• pizca de sal
• 3 rebanadas gruesas de pan del día cortado en cubitos
• 3 cucharadas de azúcar con canela
• 10 mandarinas (puede substituir: mandarinas o naranjas)
• 1/2 taza de té fuerte Paris Breakfast
• 1/4 taza de azúcar

Instrucciones para la tostada francesa

1. . Precalienta el horno a 350 ℉
2. . Unte con mantequilla un molde para hornear de 9x13
3. . Espolvorea los cubos de pan uniformemente sobre el molde.
4. . Batir los huevos, la leche, la miel y la sal.
5. . Vierta la mezcla sobre los cubitos de pan.
6. . Presione el pan en la leche.
7. . Espolvorea el azúcar con canela uniformemente sobre la mezcla de pan.
8. . Hornee durante unos 30 a 40 minutos o hasta que estén inflados y dorados.

Instrucciones para la salsa de té para el desayuno París

1. . Exprime el jugo de 6 mandarinas en una cacerola pequeña.
2. . Agrega el té y el azúcar.
3. . Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
4. . Retirar del fuego
5. . Pelar y cortar en rodajas las 4 mandarinas restantes.
6. . Agrega las rodajas a la salsa de mandarina.
7. . Enfriar la salsa y servir con las tostadas francesas.

Receta desarrollada por Kyra Effren para la Cultured Cup

Derechos de autor La copa culta