Corteza de chocolate hecha con café y naranja

Ingredientes

• 4 oz de chocolate amargo BUEN finamente picado
• 1-2 cucharadas de Café Naranja Café finamente molido
• 1 cucharadita de aceite de coco
• 1/3 taza de cáscara de naranja confitada finamente picada (opcional)

Direcciones

1. . Derretir el chocolate, el café Café Orange y el aceite de coco durante 1 minuto en el microondas o en un bol sobre una olla con agua hirviendo.
2. . Revuelva la mezcla hasta que esté bien mezclada y suave.
3. . Extienda la mezcla de chocolate de manera uniforme sobre un cuadrado de pergamino de 8 "x 8" sobre una tabla plana.
4. . Presione suavemente la cáscara de naranja confitada finamente picada en el chocolate (opcional)
5. . Enfriar hasta que cuaje
6. . Romper en pedazos la 'corteza'

Esta receta fue desarrollada para la Cultured Cup por Kyra Effren.

Derechos de autor La copa culta