Procedente de Nepal, este té blanco seleccionado a mano sólo contiene puntas de plata. La gran elevación y el cuidadoso procesamiento producen un té complejo para beber y saborear como un buen vino.
Tipo Té o Tisana | Sabores: Blanco | Sensación en boca floral sutil, dulce, castaño, refrescante y persistente.
Consejos para el té: Para apreciar plenamente la complejidad del té, bébalo sin leche ni azúcar.
Ingredientes: Nepal, té blanco de la región de Ilam: 100%
Cómo remojar: estilo occidental: 3 cucharaditas, 8 oz de agua, 185 °F, 3 a 5 min; Estilo oriental: 6 cucharaditas o 5 g, 6 oz de agua, 200 °F, 15 segundos; Deje reposar varias veces, agregue 10 segundos a cada remojo.
Dato curioso: la gran elevación ralentiza el crecimiento de las hojas de té pero aumenta la complejidad del sabor en la taza.
Tés similares: peonía blanca de grado especial, agujas de plata
