Mermelada fácil de fresa y frambuesa
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Esta receta fue seleccionada para la Cultured Cup por Kyra Effren.
¡Todo el mundo necesita una buena receta de mermelada! ¡Esta receta es súper simple, así que puedes batirla en un santiamén! Es fácil, rápido y sabroso: ¡perfecto para preparar una gran cantidad para regalar o entretener a todos esos invitados navideños! ¡Y garantizado que alegrará tu desayuno matutino o tus recetas de galletas!
Mermelada fácil de fresa y frambuesa
Ingredientes:
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2 tazas de fresas
- 2 tazas de frambuesas
- 2 cucharadas de limonada [descongelada]
- 4 tazas de azúcar
- 1 sobre de CERTO o pectina preferida
Direcciones:
- Triture todas las bayas y luego mida un total de 2 tazas bayas trituradas.
- Colóquelo en un tazón grande y agregue el azúcar. Mezclar bien.
- Deje reposar durante 10 minutos, revolviendo varias veces.
- Mezcle la lima y el Certo o pectina.
- Agregue la fruta, revolviendo hasta que completamente disuelto.
- Dejar reposar durante 5 minutos.
- Sirva en frascos limpios.
- Déjelo a temperatura ambiente durante 3-4 horas y luego refrigérelo.
Luego solo esperas los aplausos...
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