Cómo hacer un plato de Matcha

Que necesitarás:

Matcha

Agua

batidor de matcha

Tazón de Matcha

1. Antes de prepararlo, lleve el Matcha a temperatura ambiente.
2. Use 1/4 -3/4 cucharadita por 3 oz. de agua a 185 °F.
3. Sin tocar el fondo ni los lados del recipiente, bate rápidamente el matcha y el agua hasta que se forme una espuma uniforme.
4. Para romper las burbujas grandes, retira el batidor del centro del tazón de té.