Biscuits au caramel salé

Ingrédients

• 1 tasse de beurre ramolli
• 1 tasse de sucre
• ¾ tasse de cassonade foncée tassée
• 3 oeufs
• 2-3 cuillères à soupe de café caramel salé froid TRÈS fort
• 3 tasses de farine tout usage
• 1 ½ cuillères à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de sel
• 1 paquet (10 oz) de chips de caramel au sel de mer Hershey's

1. . Chauffer le four à 350°F
2. . Battre ensemble le beurre, les sucres, les œufs et le café
3. . Incorporer les ingrédients secs en ajoutant les chips en dernier, bien mélanger
4. . Verser des cuillères à soupe de pâte sur une plaque à biscuits tapissée de papier sulfurisé
5. . Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient pris et légèrement dorés – environ 10 minutes
6. . La pâte à biscuits non cuite se conserve au réfrigérateur jusqu'à une semaine

Cette recette a été développée pour la Cultured Cup par Kyra Effren

droits d'auteur La Coupe Culturelle