Chocolat chaud romantique

Ingrédients

• 1/2 tasse moitié-moitié
• 1/2 tasse de crème
• 1/2 tasse de chocolat à boire Cultured Cup (ou 3 oz de chocolat NOIR haché et fondu dans 1/2 tasse d'eau bouillante)
• 2 cuillères à soupe de sucre glace
• 1/4 tasse de confiture de roses

Instructions pour le chocolat chaud

1. . Suivez les instructions pour faire du chocolat chaud sur le mousseur Breville en utilisant ½ moitié-moitié et ½ crème.
2. . Au bout de 2 minutes ajoutez le chocolat à boire (ou le chocolat noir fondu)
3. . Continuez à faire mousser jusqu'à ce que la machine s'arrête

Instructions pour la crème fouettée à la rose

1. . Fouetter la crème avec le sucre glace jusqu'à ce qu'elle soit ferme
2. . Incorporer la confiture

Verser dans des petites tasses et garnir de crème fouettée à la rose.

Cette recette a été développée pour la Cultured Cup par Kyra Effren

droits d'auteur La Coupe Culturelle