Poptails arrosés à la menthe et aux baies

Ingrédients

• 4 tasses de baies noires
• 3 cuillères à café de jus de citron vert frais
• 3/4 tasse de bourbon ou pour une version sans alcool utilisez notre infusion de fruits sans caféine Very Berry
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 1/4 tasse de feuilles de menthe fraîche, légèrement tassées
• 1/4 tasse d'eau

1. . Placer les baies, le sucre et le jus de citron vert dans un mélangeur et réduire en purée lisse.
2. . Ajouter le bourbon, la menthe et l'eau. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
3. . Verser dans des moules à glace ou dans des petits gobelets en papier. Placez les bâtonnets de Popsicle au milieu et congelez pendant 4 à 5 heures.