Chocolat chaud à la menthe4 avril 2018·Écrit par Shamilla Yeary 4 avril 2018·Écrit par Shamilla Yeary Ingrédients: 1½ tasse de lait entier ½ tasse de crème épaisse 2 cuillères à soupe de cassonade type Turbinado 10 à 12 grandes feuilles de menthe déchirées 4 oz de chocolat à boire signature de The Cultured Cup Directions: Dans une casserole moyenne, à feu moyen, porter à ébullition le lait, la crème et le sucre. Ajoutez des feuilles de menthe déchirées. Couvrir avec un couvercle et laisser infuser le mélange pendant 10 à 15 minutes. Égoutter la menthe et réchauffer à ébullition Versez le chocolat à boire dans le moule et remuez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et mélangé uniformément au mélange lait/crème. Versez le chocolat chaud à la menthe dans des tasses et décorez de feuilles de menthe fraîche.
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