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Cocktail d'hibiscus aux épices d'automne

Fall Spiced Hibiscus Cocktail

Parfois, ces journées d’automne sont plus chaudes que vous ne le souhaiteriez, mais vous avez toujours envie de ces délicieuses épices d’automne. Cette boisson est faite pour vous ! Une belle boisson au thé d'hibiscus avec des épices d'automne familières et une couleur rouge foncé servie froide.

sert 1 :

Ingrédients

  • 1 oz de sirop d'hibiscus épicé (recette ci-dessous)
  • 2 onces de whisky*
  • ¼ oz de liqueur de marasquin
  • facultatif : bâton de cannelle

Directions

  1. Remplissez un shaker de glace.
  2. Ajoutez tous les ingrédients et secouez.
  3. Verser à travers une passoire dans une coupe ou un autre verre.
  4. Facultatif : Garnir d'un bâton de cannelle.
Pour le sirop simple d'hibiscus
  1. Dans une casserole, ajoutez 1 tasse d'eau, 2 bâtons de cannelle, 1 c. clous de girofle et 2 c. Feuilles de thé Hibiscus Ruby Red. Laisser mijoter 10 minutes , retirer du feu.
  2. Retirez les solides du liquide avec une passoire.
  3. Ajouter le liquide et 1 tasse de sucre dans la casserole.
  4. Portez à ébullition et remuez de temps en temps jusqu'à ce que tout le sucre soit complètement fondu.
  5. Laisser refroidir et conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 1 mois.

*Utilisez du jus de canneberge ou du cidre de pomme sans sucre ajouté et omettez la liqueur pour un cocktail sans alcool.

droits d'auteur La Coupe Culturelle

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