Comment préparer un bol de matcha

Ce dont tu auras besoin:

Matcha

Eau

Fouet à Matcha

Bol à matcha

1. Avant de préparer, portez le Matcha à température ambiante.
2. Utilisez 1/4 à 3/4 cuillère à café pour 3 oz. d'eau à 185 °F.
3. Sans toucher le fond ni les parois du bol, fouettez rapidement le matcha et l'eau jusqu'à obtenir une mousse homogène.
4. En brisant les grosses bulles, retirez le fouet du centre du bol à thé.