Un oolong taiwanés notablemente complejo de Pinglin, un paisaje prístino y exuberante de helechos, niebla y arroyos caudalosos. Beba y saboree este té como un buen vino.
Tipo Té o Tisana | Sabores: Oolong artesanal | fruta de hueso asada, cremoso, sedoso, melazo
Consejos para el té: sírvalo a familiares y amigos que aprecian las aventuras de nuevos sabores.
Ingredientes: 100% té oolong de Taiwán
Cómo empinar: Estilo occidental: 1,5 a 2 cucharaditas, 8 oz de agua, 195 °F, 2 a 3 minutos Estilo oriental : 3,5 cucharaditas (5 g), 6 oz de agua, 205 °F, 1er empinado = 25 segundos, dejar reposar varias veces, agregar 8 segundos a cada remojo
Dato curioso: el sabor del té proviene de la interacción entre la planta y un insecto. Cuando este insecto pica una hoja, la planta se defiende enviando compuestos disuasorios a las hojas. ¡Por suerte para nosotros, los compuestos son deliciosos!
Tés similares: crema oolong, bata escarlata, fruta de hueso dan cong
