Formulario de registro de clases e información de niveles 1 y 2 de STI
Contenido del curso y formulario de inscripción del Specialty Tea Institute (STI)
Querido amigo y entusiasta del té,
Gracias por su interés en el Specialty Tea Institute ( STI) Cursos de Certificación. Estas dos clases forman la base de tu educación sobre el té. El cursos se ofrecerá:
- Nivel 1: domingo, ???, 2022, de
- Nivel 2: domingo, ???, 2022, de
Todas las clases se llevarán a cabo en The Cultured Cup en 1 3731 Omega Road, Farmers Branch (un suburbio de Dallas), TX 75244.
FUNDAMENTOS DEL TÉ, NIVEL 1:
Esta clase brinda a los asistentes una sólida comprensión de los 5 tipos básicos de té y los 2 estilos tradicionales de producción de té ortodoxo utilizados para crearlos. Los temas incluyen:
- los componentes esenciales de los tés
- dónde y cómo se cultivan los tés
- las etapas de procesamiento
- ¿Qué diferencia los diferentes tipos y clasificaciones de té?
FUNDAMENTOS DEL TÉ, NIVEL 2:
Sobre la base de la información esencial presentada en el Nivel 1, Fundamentos del Té Nivel 2 examina:
- Triturar, desgarrar y rizar la producción y fabricación de té.
- Información completa sobre cómo mezclar, aromatizar y perfumar tés.
- Introducción a la evaluación sensorial de tés, también llamada catación profesional.
- una introducción a los principios de clasificación y denominación de tés por país de origen
Esta clase le permite examinar y probar de 5 a 6 pares de tés mientras se le guía a través de los conceptos básicos de una cata comparativa de los cinco tipos de té.
Después de registrarse para las clases, recibirá una copia electrónica de los manuales del estudiante para las dos clases. (También recibirás una copia encuadernada del manual correspondiente antes de cada clase). Lea atentamente cada manual antes del día de la clase ya que hay un examen al final de cada curso . Una calificación aprobatoria es 80% o más. Debes haber superado con éxito el Nivel 1 antes de poder realizar el Nivel 2. clase .
Los estudiantes que aprueben con éxito los Niveles 1 y 2 son elegibles para tomar cualquiera de (y en cualquier orden) las siguientes cinco clases de Nivel Profesional 3 :
- Cata de Té Profesional (degustación)
- Tés blanco, verde y amarillo
- Tés Oolong
- Tés Negros
- Té oscuro (pu'erh)
Los estudiantes que completan y aprueban con éxito las cinco clases de Nivel Profesional 3 reciben el título de Especialista Certificado en Té (CTS), otorgado por Specialty Tea Institute y acreditado por la Tea Association of the USA . Al poseer este título, estará entre las 200 personas de todo el mundo que están a la vanguardia de la revolución del té.
Los estudiantes que tienen una membresía de STI actual reciben un descuento significativo en todas las clases de STI (consulte a continuación una comparación de tarifas) . Para obtener información sobre la membresía de STI y sus beneficios para usted como profesional del té, o para garantizar el estado de su membresía, comuníquese con ???? (212) 986.0250 . Si usted (o su empresa) no es miembro actual de STI, no podrá recibir el descuento de membresía.
Le agradezco su interés en la certificación de STI. clases ¡Y esperamos verte en The Cultured Cup! Si tiene alguna otra pregunta sobre las clases, llámeme al 888.VIP.TEAS (847.8327).
Importante clase de ITS de 2022 Información:
Qué: Fundamentos del té para las ITS: niveles 1 y 2:
Cuando: ????
Hora: Nivel 1: Inscripción: ???
Hora: Nivel 2: Clase: ???
Dónde: La Copa de la Cultura
Dirección: 13731 Omega Rd., Dallas, TX 75244
Costo:
- Tarifa Socio STI: Nivel 1 y 2 $675 por persona (2 días)
- Tarifa No Socio: Nivel 1 y 2 $875 por persona (2 días)
Formulario de registro de ITS: PDF de registro de niveles 1 y 2 de ITS
Después de completar su formulario de registro, envíe su correo electrónico a: ????
- Por correo electrónico: después de completar su formulario de registro, guarde el documento en su escritorio. Redacte un correo electrónico y adjunte el documento guardado. Enviar a: ????
- Vía Fax: Después de completar la información solicitada, imprima este formulario y envíelo por fax al: (212) 697-8658 .
- A través del Servicio Postal de los Estados Unidos: Después de completar el formulario de registro (ver a continuación), imprima este formulario y envíelo por correo a: Tea Association of the USA, 362 Fifth Avenue, Suite 801, New York NY 10001