Uno de los diez tés históricos más famosos de China. Las hojas de té Dragonwell se moldean cuidadosamente a mano en un wok grande. Las notas tostadas y saladas no se parecen a las de ningún otro té verde.

Tipo Té o Tisana | Sabores: Verde | corazón de alcachofa asado, castaña tostada, salado, suave

Consejos para el té: Las hojas aplanadas tardan un tiempo en liberar los sabores chamuscados en el interior. Remoja estas hojas de té varias veces hasta que el sabor se desvanezca.

Ingredientes: China, té verde de la provincia de Zhejiang.

Cómo remojar: 1 a 1,5 cucharaditas, 8 oz de agua, 175 °F, 3 min

Dato curioso: en la mitología china, un dragón vivía cerca de este manantial debido a la pureza del agua. Rica en minerales, el agua de manantial le da sabor a este té distintivamente delicioso.