Découvrez comment trois torréfactions différentes affectent la saveur du même café. Goûtez aux torréfactions claires, moyennes et foncées du même café du Costa Rica.
La collection est mise en boîte, étiquetée et attachée avec un ruban.
CONTENU DE LA COLLECTION :
La Minita : Une fois traduit, la minita signifie « petite mine d'or », et ce café légèrement torréfié mérite ce titre. Décrit comme l'élégance classique, La Minita est l'un des cafés les plus soigneusement produits et les plus savoureux au monde. Ingrédients : grains de café du Costa Rica
La Minita Viennoise : Plus foncée que La Minita, la torréfaction viennoise conserve la saveur complexe du café mais ajoute une note de caramel foncé. Un café polyvalent qui récompense richement par sa complexité et sa profondeur. Ingrédients : grains de café du Costa Rica
Torréfaction italienne : Contrairement à de nombreux cafés expresso qui utilisent des grains de café de mauvaise qualité, notre torréfaction italienne est composée à 100 % de grains de café du Costa Rica de haute altitude. Attendez-vous à un expresso riche avec une crème épaisse. Ingrédients : grains de café du Costa Rica
